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A San Salvatore Telesino dal 7 al 9 dicembre torna l’evento dedicato al prodotto tipico per eccellenza: lo struppolo!

 

 

Festa dello Struppolo

16a edizione

7, 8 e 9 dicembre 2018

San Salvatore Telesino

ingresso libero

 

Giunge alla sedicesima edizione la Festa dello Struppolo, l’evento promosso dalla Pro Loco di San Salvatore Telesino che si svolgerà, come da tradizione, nelle piazze e nei vicoli del centro storico del paese, in una inedita versione invernale.

La Festa, nata allo scopo di celebrare il celebre rustico sansalvatorese, si è evoluta nel corso degli anni fino a diventare punto cardine nella promozione enogastronomica del territorio sannita. Non soltanto lo struppolo, quindi, ma anche l’esaltazione di tutte quelle prelibatezze, dalle ortofrutticole alle casearie, alle enologiche fino alle carni, che da sempre sono coltivate, allevate e prodotte nelle nostre terre. Due di esse, i vanti e il peperone quarantino, sono infatti entrate di diritto, insieme allo struppolo, nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole e nel menù della Festa!

E per l’edizione 2018 una golosa novità: potrete deliziare il vostro palato con un prodotto tipico ‘in trasferta’ da San Lupo: il fagiolo della Regina!

Protagonista della tre serate della Festa sarà, senza ombra di dubbio, il cibo di strada ma non mancheranno la musica in piazza, il mercatino dell’agricoltura e dell’artigianato, le mostre e le visite guidate alla scoperta del territorio, gli spettacoli per i bambini.

Venite a scoprire la nostra cultura gastronomica fatta di sapori e odori genuini, di tradizione e storie. Non c’è storia più bella e autentica di quella di un vino, di un formaggio o di una particolare preparazione tradizionale raccontata da chi, realizzandola, l’ha fatta nascere.

Chi ama il cibo lo sa bene: non possiamo dire di conoscere alla perfezione un prodotto o un piatto se non lo si è mai assaggiato nel luogo in cui è nato perché ogni sapore, ogni preparazione, nasce dalla natura e dalle caratteristiche uniche ed irripetibili del suo territorio.

 

PROGRAMMA FESTA DELLO STRUPPOLO|7, 8 e 9 dicembre

dalle ore 19.30

Cene in piazza/Enogastronomia

Apertura stand gastronomici in Piazza Nazionale, Piazza Alessandro Telesino, Chiostro della Biblioteca comunale

dalle ore 19.30

Mercatino dell’agricoltura e dell’artigianato/Piazza Nazionale, via Chiesa, Via Plebiscito

 

Musica in strada

7 dicembre ore 21.00

SUDTERRANEA_musica popolare meridionale|Piazza Nazionale

8 dicembre ore 21.00

VINCENZO SALOMONE TRIO_music balkan jazz blues|Piazza Nazionale

MIDNIGHT IN SWING_ manouche swing|Piazza A. Telesino

9 dicembre ore 21.00

ENRICO BERNARDO EXPERIMENT PROJECT_rivisitazioni soul jazz pop internazionale|Piazza Nazionale

EUPHONIA QUARTET_ music bossa blues funky|Piazza A. Telesino

 

La Pro Loco è patrocinata dall’UNPLI e dal Comune di San Salvatore Telesino. Si ringrazia il Comune e la Pro Loco di San Lupo, gli sponsor EuroNatale S.r.L., Ortofrutticola Guarnieri S.r.L., La Vinicola del Titerno, Nicola Di Filippo – Salone sostenibile.

 

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Nell’edizione 2018 la Pro Loco San Salvatore Telesino, in collaborazione con l’ Associazione Italiana Giovani per l’UNESCO, rende omaggio al #jazz con l’evento Rosario Giuliani meets Capasso-De Marco-Petrarca Trio.

Talento, una profonda passione per la musica tutta ed una grande tecnica hanno condotto il sassofonista Rosario Giuliani alla ribalta della scena europea ed internazionale, facendo parlare la critica di lui come di una vera e propria rivelazione. Il musicista vanta un palmarès di autorevoli riconoscimenti e di numerose collaborazioni internazionali realizzate non solo nel mondo del jazz.

Nella suggestiva cornice dell’Abbazia del S.Salvatore, Rosario Giuliani sarà accompagnato dal trio Cristian Capasso (bass) – Domenico De Marco (drums) – Lello Petrarca (piano) con la partecipazione di Cristina Zitiello (voice), giovani musicisti, arrangiatori e compositori campani che vantano prestigiosi riconoscimenti.

Il pubblico sarà guidato in un viaggio nel mondo del jazz, dagli standard rivisitati in chiave contemporanea al repertorio originale di Rosario Giuliani.

Durante la serata sarà possibile visitare l’Antiquarium, nel quale sono esposti reperti di epoca sannita e romana provenienti dal sito archeologico di Telesia; inoltre verrà proposta una degustazione di prodotti tipici sansalvatoresi.

 

🔴 Start ore 19.30 – 4 maggio 2018

📍 Abbazia benedettina del S. Salvatore, Via Bagni, 82030 San Salvatore Telesino

 Pro Loco San Salvatore Telesino
 0824 948144
📝 sansalvatore@unplibenevento.it

 Sostieni l’iniziativa acquistando all’ingresso una o più cartoline d’autore con immagini rappresentative del paese!

#jazzday #unescogiovani #jazz4heritage #veritàpergiulioregeni #prolocosst#sansalvatoretelesino #sannio #campania

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Farina di grano, olio extravergine di oliva, uova freschissime, sale, un pizzico generoso di pepe…e tanta passione! Questi gli ingredienti dello struppolo, il re della cucina sansalvatorese!

La quindicesima Festa in suo onore si svolgerà come sempre il primo weekend di settembre e verrà allestita nelle piazze e nei vicoli del centro storico di San Salvatore Telesino. Lo struppolo sarà accompagnato dalla superba corte di vanti e peperoni quarantini, onorati come prodotti agroalimentari tradizionali dal Ministero delle Politiche Agricole.

La Festa dello Struppolo organizzata dalla Pro Loco si pone come un’occasione unica per promuovere l’immagine del paese e della sua enogastronomia. La qualità e la genuinità dei prodotti utilizzati, secondo l’ormai consolidata tematica della filiera corta, e il rispetto dell’ambiente, attraverso l’utilizzo di stoviglie in materiale biodegradabile, restano punti cardine dell’evento che, anno dopo anno, si arricchisce di novità.

Nelle tre serate della Festa ai percorsi del gusto, che si snoderanno nelle strade del centro storico, si aggiungeranno la musica e le cene in piazza, il mercatino dell’agricoltura e dell’artigianato, le mostre e le visite guidate alla scoperta del territorio, gli spettacoli per i bambini.

Cucinare è un modo di comunicare; mescolare sapori incredibili con odori semplici ma a volte sorprendenti è una sfida continua. La Festa dello Struppolo è un’opportunità imperdibile per riscoprire la straordinaria ricchezza della cucina autoctona e per soddisfare anche i palati più sofisticati.

La Festa dello Struppolo è riconosciuta unica Ecofesta in Campania da Legambiente.

 

PROGRAMMA FESTA DELLO STRUPPOLO|1, 2 e 3 settembre

dalle ore 20.30

Cene in piazza/Enogastronomia

Apertura stand gastronomici in Piazza Nazionale, Piazza Alessandro Telesino, Chiostro della Biblioteca Comunale

dalle ore 20.30

Mercatino dell’agricoltura e dell’artigianato

Percorso del gusto e della creatività /Piazza Nazionale, via Chiesa, Via Plebiscito

 

Musica in strada

1 settembre ore 21.30

GLI AMICI DELLE SERENATE_tradizionale/napoletana

D.B.M. DUO_cantautorato riarrangiato in chiave Italian swing/dance italiana

2 settembre ore 21.30

EVOE’_popolare

MUSIC BOX_ soul/funky/dance

ROBERTO&LA FILARMONICANDO BAND

LOOPALOU_classic/jazz/pop

3 settembre ore 21.30

ACOUSTIC TRIBE_ blues/country

ZTL LIVE BAND_ pop internazionale

MANI DUO_ pop internazionale/italiana

 

Artisti di strada

2 settembre ore 21.30

Spettacolo di bolle di sapone e cartomagia

3 settembre ore 21.30

Trampoliere e giocoliere

 

Mostra fotografica di Luigi Cofrancesco

Apertura straordinaria della Pinacoteca Massimo Rao|Via Sant’Angelo

 

La Festa dello Struppolo è patrocinata dal Comune di San Salvatore Telesino.

In collaborazione con l’Associazione Amici di Massimo Rao.

 

Info e contatti:

www.prolocosansalvatoretelesino.org

sansalvatore@unplibenevento.it

0824 948144

 

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